<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Легендарные рыбалки &#187; Легенда</title>
	<atom:link href="http://legendafishing.ru/blog/category/legenda/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://legendafishing.ru</link>
	<description>Легендарные рыбалки</description>
	<lastBuildDate>Thu, 07 Apr 2011 18:09:18 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.2</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Сомовья рыбалка</title>
		<link>http://legendafishing.ru/blog/2007/04/08/somovya-ryibalka/</link>
		<comments>http://legendafishing.ru/blog/2007/04/08/somovya-ryibalka/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 08 Apr 2007 03:05:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>klena</dc:creator>
				<category><![CDATA[Легенда]]></category>
		<category><![CDATA[приманка]]></category>
		<category><![CDATA[снасти]]></category>
		<category><![CDATA[Советы]]></category>
		<category><![CDATA[сом]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://legendafishing.info/blog/2007/04/08/somovya-ryibalka/</guid>
		<description><![CDATA[Знаете, у каждого в жизни бывали такие случаи, когда приспичит на рыбалку хоть «волком вой». Так случилось и со мной. 
Сидя вечером дома и попивая прохладное пивко, я вдруг осознал, что жутко хочу поехать на сома. Мое желание попасть именно сейчас на рыбалку было до такой степени велико, что я, забыв про то, что уже [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Знаете, у каждого в жизни бывали такие случаи, когда приспичит на рыбалку хоть «волком вой». Так случилось и со мной. </p>
<p>Сидя вечером дома и попивая прохладное пивко, я вдруг осознал, что жутко хочу поехать на сома. Мое желание попасть именно сейчас на рыбалку было до такой степени велико, что я, забыв про то, что уже выпил три бутылки пива начал очень быстро собираться на рыбалку под немые взгляды моей жены и кота. В процессе сбора я позвонил своему товарищу и узнал, что он уже приехал на реку и начинает постепенно «разбрасывать» спиннинги. </p>
<p><span id="more-10"></span></p>
<p>Тот факт, что он уже ловит рыбу, а я сижу дома «подстегнул» меня на еще большие «обороты» по сбору вещей. Свободных «колес» у меня не было, но «бешеному рыбаку» тысяча километров не крюк, решил я, укладывая вещи на скутер, времени было уже восемь вечера, а проехать мне нужно было чуть больше ста километров. Погода была крайне отвратительная, прошел довольно сильный дождь и дул холодный северный ветер. Рассказывать о том, как я ехал, смысла нет, скажу, лишь одно, что на место я прибыл примерно в десять часов вечера, своего товарища я нашел быстро, так как больше в том месте рыбаков не было (наверное, таких как мы просто не нашлось). Погода стояла не устойчивая, небо было затянуто тучами, но зато перестал дуть ветер, что нас очень обрадовало. Температура воздуха была примерно +10 +13 градусов. </p>
<p>А вот с рыбалкой у Андрея явно не ладилось, к моему приезду он поймал всего одного небольшого сомика и все, хотя вчера к этому времени он был уже счастливым обладателем пяти штук. Ну вот, подумал я, стоило ехать за сто километров, чтобы попасть на явное бесклевье. </p>
<p>Но делать нечего, и я начал собирать спиннинги. </p>
<p>Тут я сделаю небольшое отступление и скажу, что особо хитрых снастей для ловли сомов я не использую, все очень просто. Спиннинг для карповой ловли с тестом 60-120 гр. (хотя и это не обязательно на стоячей воде я использую спиннинги с тестом 20-40 гр.), обыкновенная безинерционная катушка, грузило весом 70 гр. с противозакручивателем, шнур 0,25, поводки из лесы 0,3, а крючки использую большие, по русской классификации №12-14 и обязательно с длинным цевьем для насадки большого пучка червей. </p>
<p>А вот с наживкой всегда экспериментирую, очень часто я убеждался в том, что излюбленной едой у небольших сомов весом до 4 килограмм является большой пучок дождевых червей. Можно конечно ловить и на лягушку, но лично я брезгую брать ее в руки да и заготавливать их всегда нужно днем, а еще где-то я читал, что для ловли трофейных экземпляров в качестве наживки используют мертвых уток и гусей. Но на той реке, где я рыбачил, таких сомов нет, а средний их вес попадавшихся на крючок не превышал пяти килограмм. </p>
<p>Река, на которой я ловил сомов, это левый приток Северского Донца средняя глубина 3-4 метра. </p>
<p>А теперь о том месте, которое мы выбрали для охоты на сома. Честно признаться, этот отрезок реки у меня всегда вызывал восхищение, река в этом месте делает резкий поворот, с противоположного берега впадает еще одна небольшая речка, с нашей стороны яма примерно 8-ми метровой глубины, а вот противоположная сторона и выход с ямы представляет собой небольшой перекат с глубиной метр – полтора.</p>
<p>У Андрея спиннинги были закинуты в сторону ямы, наживка небольшой рак и пучки червей. Мне же не оставалось ничего, как забросить свои снасти чуть левее на выход из ямы. Много спиннингов я забрасывать не стал (ведь клев был не ахти), а ограничился тремя. На крючки я надел очень большие пучки дождевого белого червя, (которого, кстати, накопали не так далеко от реки) и закинул первую снасть. </p>
<p>Не успел я наживить следующих червей, как услышал звон колокольчика, а потом и второй, резкая подсечка, и я энергично работаю рукоятью катушки, но какое было мое изумление когда, осветив фонариком наживку я увидел совершенно не тронутых червей, решив, что я очень рано произвел подсечку, закинул снасть в воду и продолжил наживлять остальные донки. </p>
<p>Пока я занимался наживкой ситуация с поклевкой опять повторилась, тут я решил не торопиться, но после одного – двух «звоночков» наступала тишина, на тот момент я решил, что это небольшая рыба пытается есть червя и перестал обращать на это внимание. Ну, вот все снасти в воде, и я удобно расположился на стуле рядом со спиннингами и принялся напряженно ждать клева. </p>
<p>И тут случилось следующее, на первом спиннинге резко дернулся кивок, колокольчик «звякнул» и затих, тоже самое через полсекунды произошло со вторым и третьим спиннингом, я честно говоря впал в ступор, что же это за рыба которая умудряется так быстро клевать сразу на все три донки???? Об этом я спросил у Андрея, на что получил очень интересный ответ, оказывается летучие мыши, которые в изобилии кружат над водоемом, пролетая мимо спиннингов, просто задевали лесы, вот и получался «мега клев». Такие «поклевки» продолжались всю ночь, но я уже научился не обращать на них внимание. </p>
<p>Но примерно через полчаса, я услышал тихое позванивание, быстро навел луч фонаря на кивок спиннинга и увидел, что кивок и все удилище очень стремительно изгибалось в дугу, мгновенная реакция, подсечка и я уже начинаю бороться с рыбой, при этом Андрей предупредил меня, что возле берега очень много коряг и чтобы я старался оторвать сома от дна, и доставал рыбу «нахрапом». Так я и сделал. И вот первый сом был уже у меня в руках. </p>
<p>Не успел я насадить рыбу на кукан, как услышал знакомое «пение» колокольчика, я прошу Андрея, чтобы он за меня вытащил рыбу. Андрей спешит к спиннингу, и ситуация повторяется, и вот уже у нас на двоих три сома. Пока я насаживал очередную порцию червей, «клюнул и третий мой спиннинг» подсечка, и я почувствовал довольно сильное сопротивление, спиннинг прямо дрожал у меня в руках и я старался не выпустить его из рук, Андрей уже спешит ко мне на помощь. Но я так и не смог оторвать рыбу от дна, сом стремительно пошел на глубину и, скорее всего «зашел» в коряжник, делать было нечего и пришлось резать снасть. </p>
<p>Видя такой поворот событий, Андрей, начал перебазироваться в мою сторону и забрасывать донки на мелкоту. На тот момент в воде находилось всего две снасти, одна моя и одна моего друга, пока я насаживал червей на другую снасть, последовала поклевка, и опять сом. Буквально через пять минут поклевка у Андрея и сход. Решив, что при таком обороте дела, нет смысла забрасывать много донок, мы остановились всего на четырех, по два на каждого.</p>
<p> Поклевки были с интервалом в каждые 10-15 минут. От такого клева мы даже позабыли о пиве, которое томилось у нас в сумке. К часу ночи у каждого было как минимум по 10 сомов. Сидя на стульях и ожидая поклевок, мы уже рассуждали, как будем встречать рассвет, и что было бы неплохо накопать еще червей, ведь наш запас стремительно подходил к концу, и как потом будем нести рыбу. Но в половине второго ночи подул северный ветер, клевать стало хуже, а к двум часам, когда ветер усилился, клев прекратился вовсе. После чего нами был сделан вывод, о том, что в это время года сом выходит кормиться на мелководье при отсутствии ветра. </p>
<p>А вот какая зависимость от северного ветра и полного отсутствия клева, для нас осталась загадкой. После той знатной рыбалки мы еще два раза выходили за сомом, но с каждым разом уловы были все меньше и меньше, скорее всего, сказывался тот факт, что ночью температура начала опускаться ниже нуля, постоянно дул северный ветер и сом начинал залегать на зимнюю спячку. </p>
<p>А спать той ночью нам так и не пришлось, было принято решение сомов почистить и замариновать, чтобы завтра поджарить свежую сомятину на углях. Потроша сомов, мы очень внимательно изучали содержимое желудков, но идентифицировать то, что в них было мы так и не смогли, скажу лишь одно, что, скорее всего сом голодал, т.к. у большинства желудки были вообще пустые. </p>
<p>Вот такая у меня выдалась занимательная сомовья рыбалка.</p>
<p>Иваненко Ростислав (Karasik)<br />
По материалам <strong><a href="http://www.bigfishing.ru/">Большая рыбалка</a></strong> и <strong><a href="http://www.fishingmagazin.ru/">Журнал о рыбалке</a></strong></p>
Похожие записи: <ul><li><a href="http://legendafishing.ru/blog/2008/10/23/na-soma-nochyu/" rel="bookmark" title="Октябрь 23, 2008">На сома ночью</a></li>

<li><a href="http://legendafishing.ru/blog/2008/10/23/tsarskaya-ryiba/" rel="bookmark" title="Октябрь 23, 2008">Царская рыба</a></li>
</ul><!-- Similar Posts took 12.610 ms --><img src="http://legendafishing.ru/?ak_action=api_record_view&id=10&type=feed" alt="" />
	Теги:<a href="http://legendafishing.ru/blog/tag/primanka/" title="приманка" rel="tag">приманка</a>, <a href="http://legendafishing.ru/blog/tag/snasti/" title="снасти" rel="tag">снасти</a>, <a href="http://legendafishing.ru/blog/tag/sovetyi/" title="Советы" rel="tag">Советы</a>, <a href="http://legendafishing.ru/blog/tag/som/" title="сом" rel="tag">сом</a><br />
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://legendafishing.ru/blog/2007/04/08/somovya-ryibalka/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	<slash:comments>0</slash:comments>
	</item>
		<item>
		<title>ЛОСОСИ В МИЧИГАНЕ</title>
		<link>http://legendafishing.ru/blog/2007/03/19/lososi-v-michigane/</link>
		<comments>http://legendafishing.ru/blog/2007/03/19/lososi-v-michigane/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 19 Mar 2007 09:55:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Легенда]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://legendafishing.info/blog/2007/03/19/lososi-v-michigane/</guid>
		<description><![CDATA[Город Чикаго, штат Иллинойс. В памяти всплывает все, что я про него слышал: город мясных боен, небоскребов и неаполитанской мафии. Аль Капоне там, то да се&#8230; Налоговики засадили болезного, известное дело. Потом и нашего Ходора &#8211; так же. Отработанная схема.
Ой, да я не об этом. Много раз я был в Чикаго. «Windy City» &#8211; как [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Город Чикаго, штат Иллинойс. В памяти всплывает все, что я про него слышал: город мясных боен, небоскребов и неаполитанской мафии. Аль Капоне там, то да се&#8230; Налоговики засадили болезного, известное дело. Потом и нашего Ходора &#8211; так же. Отработанная схема.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Ой, да я не об этом. Много раз я был в Чикаго. «Windy City» &#8211; как его называют американцы, «ветреный город». «Ветреный» &#8211; не в смысле безбашенный, а в смысле, что там много ветра. А ветер дует с озера Мичиган. Мичиган относится к системе так называемых Великих озер. Всего их пять. Это, соответственно, Мичиган, озеро Верхнее, Гурон, Эри и Онтарио. Господи! Как звучат эти названия! Я помню еще в детстве, когда я листал атлас мира и бормотал про себя названия всяких стран, гор и городов, я озирался по сторонам, читая эти названия – Гурон&#8230; Онтарио&#8230; Мне казалось, что сейчас скрипнет дверь и в комнату заскочит Чингачгук – Гойко Митич с томагавком и в набедренной повязке.</font></p>
<p><span id="more-5"></span></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Озера эти ледникового происхождения. Как наши Ладога, Онега и тысячи других финских и карельских озер. Такая же холодная и чистая вода. Такие же дремучие леса вокруг. Такая же рыба – лещ, судак, лосось (в ладожском варианте – сиг). Только вот по берегам этих озер стоят не какие-то зачуханные городки типа Сясьстрой, Паша и т.д., а Чикаго, Кливленд, Детройт&#8230;</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Город Чикаго, штат Иллинойс. Нет уже никаких мясных боен, а пакгаузы переделаны под дорогое жилье в стиле хай-тек (центр города, старые кирпичные стены, чугунные конструкции 19-го века). Нет уже в Чикаго никакой неаполитанской мафии, а Аль Капоне помер, всеми забытый, в далеком Майами. Дона Альфонсо теперь с восхищением вспоминают лишь в его родном городке Кастелломмаре, что под Неаполем, по дороге в Сорренто.<span>  </span>А во всем мире нынче его знают как тупого садиста и символ коррупции американских 20-х.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Чикаго теперь один из крупнейших финансовых центров мира. Самая большая товарно-сырьевая биржа, такая же фьючерсная биржа. Штаб квартиры крупнейших корпораций. Город огромной кляксой раскинулся на десятки километров. Миллионы людей всех национальностей. Самая большая польско-украинская диаспора в Новом Свете. Впрочем, вы это знаете по фильму «Брат»-2.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Когда прилетаешь в Чикаго, в аэропорт О’Хара (самый большой аэропорт в мире, между прочим), то, подъезжая к городу, уже издалека начинаешь видеть небоскребы. Долгое время один из них, «Сис эрс», был самым высоким небоскребом в мире, выше «Эмпайр Стейт Билдинга» в Нью-Йорке. Потом его затмили какие-то юго-восточноазиатские башни, то ли в Шанхае, то ли в Малайзии, то ли в Сингапуре. </font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Весь центр Чикаго утыкан небоскребами. Сколько я смотрю на них, хоть в Нью-Йорке, хоть в Чикаго, хоть где-нибудь еще, столько раз испытываю банальную эмоцию, сто раз описанную в книжках. Выразить ее можно следующей фразой: «Е-мое, что творят! Ведь это ж надо, а? Ни фига себе!» Самое большое количество небоскребов сосредоточено в центре, вдоль речки Чикаго, впадающей в озеро. В устье речки – пирс, откуда отправляются прогулочные кораблики. На пирсе &#8211; аттракционы, бойкая уличная торговля, толпы народа по воскресеньям.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Поскольку океан далеко (от Нью-Йорка до Чикаго лететь на запад три часа и еще четыре от Чикаго до Сан-Франциско), то, соответственно, климат в этих краях резко континентальный. Как у нас в Сибири: летом жара, зимой – холод. Однажды летом, в 1995 году, в Чикаго было 40–45 градусов по Цельсию. А вот вода в Мичигане, даже в такую жару, всего 12–14 градусов. Так мы и проторчали все дни на пляже: бегом, на цыпках (песок жжет подошвы), в воду. Пшш&#8230; Минута, и уже не чувствуешь тела от холода. Прыг из воды на пляж. Три минуты – и мозги начинают плавиться от жары. Ну, и опять в воду. Дурдом. Естественно – простыли. Сопли, кашель, температура. В тот день в городе отрубили на несколько часов электричество (сети от нагрузки полетели). Естественно, все кондиционеры в квартирах остановились. Люди теряли сознание от жары, несколько десятков стариков померло. В общем мини-катастрофа.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">И вот посреди этого бедлама представьте себе меня, спускающегося вечером в лобби гостиницы и спрашивающего лекарство от простуды. На меня посмотрели, как на сумасшедшего: мол, где это парень умудрился простыть во время этакой жары?</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">А зимой в Чикаго всегда снег. И никто не воспринимает его как стихийное бедствие. Не то что в Нью-Йорке, в котором после любого снегопада город встает на несколько дней. А здесь – снег да и снег. Работает снегоуборочная техника, мальчишки играют в хоккей, люди надевают теплые вещи, которые у них заранее приготовлены. Минус 15–20 градусов по Цельсию не редкость в этих краях. </font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Говорят, в Чикаго хороший оперный театр, несколько интересных галерей. Но я, каюсь, ничего этого не посмотрел. Но вот университеты в Чикаго, в которых я был и даже читал лекции, действительно мирового уровня. Например, Чикагский университет, где до сих пор работает Нобелевский лауреат Милтон Фридман, создатель знаменитой «чикагской школы» экономического либерализма. Отсюда разлетелись по всему миру «чикагские мальчики». Сначала Чили, потом Польша, Венгрия и далее – везде. </font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Или Северо-Западный университет с его знаменитой бизнес-школой «Келлог», которая по рейтингу соперничает даже со школой Гарварда. </font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Короче, Чикаго есть столица срединной Америки, страны прерий, лесов и гор. Народ здесь проще, победнее и веселее, чем на побережьях, в разных там Нью-Йорках, Бостонах, Лос-Анджелесах и Сан-Францисках. Меньше политкорректности, меньше разговоров о нетрадиционной ориентации, больше виски, пива и говяжьих стейков. То есть и по климату, и по нравам т.н. Средний Запад (так называется несколько штатов, группирующихся вокруг Чикаго) больше похож на Россию, чем вся остальная Америка.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Много раз бывая в Чикаго, я почти всегда ездил на рыбалку. </font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Если встать лицом к озеру и, соответственно, спиной к городу, то справа, на берегу, стоит здание большого аквариума с океанскими рыбками. Рядом – панорамный стереокинотеатр, показывающий уже много лет один и тот же фильм про жизнь китов. А за ним находится небольшая «марина» &#8211; порт, в котором стоят не прогулочные, нет (те слева, в специальной заводи), а рыбацкие катера. Нужно с вечера пойти (вариант – позвонить) и договориться с хозяином катера, а с утра, в пять, взяв сухой паек и пива, тащиться из гостиницы на рыбалку.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3"><font color="#000000"><font face="Times New Roman">Привычно забравшись в катер, начинаешь распутывать и готовить снасти, пить пиво и лениво трепаться, а тем временем ты, тарахтя, отплываешь от причала и перед тобой встает Чикаго во всей его красе. Главный, озерный (чуть не написал – морской) фасад города напоминает огромного ежа, где иголки &#8211; это небоскребы. Ощетинившись, город медленно отползает от тебя. Первыми исчезают звуки, заглушаемые монотонным рокотом двигателя. Потом, сквозь утренний туман, поднимающийся от озера, уже видны только силуэты небоскребов. Но все время, пока ты рыбачишь, не покидает чувство, что ты находишься недалеко от огромного живого существа, размеры и силу которого ты даже не можешь охватить своим умом.<span>       </span></font></font></font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Это очень необычное ощущение – ловить лосося в холодном свинцовом озере, когда кругом не видно земли и лишь вдалеке виднеются громады небоскребов. В ясную погоду, после того, как туман рассеется, их видно километров за тридцать. Если отвернуться, то кажется, что ты находишься вдалеке от цивилизации. Солнце светит сквозь густые облака. Дует прохладный канадский ветер. Мерно покачивается на легкой волне рыбацкий катер. Тишина&#8230; Только чайки кричат и плещет вода. Но стоит повернуть голову обратно, и ты понимаешь – никуда ты не делся, вот она &#8211; цивилизация в лице города Чикаго. Урбанистичнее не придумаешь. Все как обычно: еще один «город Желтого дьявола». </font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Рыбалка на Мичигане ничем не отличается от обычной рыбалки спиннингом с катера. Ловят на блесну, на малой скорости, с помощью эхолота. Растопырив в стороны специальные мачты, закидывают сразу шесть – восемь спиннингов и бороздят «дорожку» метров пятнадцать – двадцать шириной. </font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">В принципе, клев плохой. За день рыбалки (с шести утра до четырех–пяти вечера) можно поймать не больше десяти рыбок. Может, конечно, мне не везло. Также, может быть, что я плохой танцор. Но сколько я ни разговаривал с другими рыбаками – то же самое. Говорят, где-то далеко от Чикаго, в сторону Канады, в заветных речках, вытекающих из дремучих лесов и впадающих в Мичиган, лосося видимо-невидимо, «весло стоит» и пр. Но сам я там не ловил, а сказать не проверив, правда это или обычные рыбацкие байки, я не берусь.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Сразу хочу отвергнуть мысль насчет того, что в районе Чикаго клев плохой из-за экологии. Мол, лосось любит чистую воду, а под боком большого мегаполиса вода не может быть чистой, вот лосось и сторонится этих мест, а уходит либо на восточный берег, в Висконсин, либо на север, через систему озер в Миннесоту или вообще – в Канаду.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">На самом деле, вода в Мичигане, даже на городском пляже, очень чистая, примерно такая же, как в Ладоге, где ваш покорный слуга имеет дачу и уже пятнадцать лет пьет воду прямо из озера. Кстати, лишним доказательством того, что вода в озере в районе Чикаго хорошая и чистая, является тот факт, что герои уже упомянутого выше фильма «Брат»-2 наловили раков прямо в речке Чикаго. А раки, как известно, живут только в чистой воде, так же как и лососи.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Но так или иначе, десять рыбок – это тоже улов. А лосось попадается красивый, мерный, как на конвейере сделанный &#8211; сантиметров пятьдесят длиной. Вкусное, жирное, оранжевое мясо. Мы обычно приезжаем к моим старым, еще питерским приятелям-эмигрантам домой, накупив предварительно соевого соуса, васаби, пива и саке, и делаем свежайшее сашими.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Я подсмотрел однажды в японском ресторане, как повара обрабатывают лосося, как вырезают филе и потом нарезают его правильными кусочками. Так же с нашими лососями поступаю и я. Тут важно быстро разобраться с кишками и отделить филе от кожи, с тем, чтобы не «запачкать» вкус мяса посторонними вкраплениями. Сашими получается целая большая салатница. И мы все, вместе с женами, наваливаемся на этот пир.</font></p>
<p class="MsoNormal"><font size="3" color="#000000" face="Times New Roman">Нужно разболтать кусочек васаби в соевом соусе, взять деревянные палочки, хорошенечко повозить кусок рыбы в этой жиже и, взяв в левую руку рюмку саке&#8230; Эх, ну что это я? Вы все и без меня про это знаете&#8230;</font></p>
<p><span><font color="#000000">Мясо тает во рту как сливочное масло, саке кружит голову, после дня, проведенного на холодном ветру, тепло разливается по всему телу, а в широких окнах тридцатого этажа виден раскинувшийся до горизонта, переливающийся огнями, ночной город Чикаго, штат Иллинойс.</font></span></p>
<p><span></span><span></span><span></p>
<p align="right"><span><font color="#000000"><span><strong>Альфред Кох</strong></span></font></span></p>
<p><span></span><span></span><span></p>
<p align="right">По материалам сайта  <a target="_blank" href="http://www.bigfishing.ru/" title="www.bigfishing.ru"><font color="#6c8c37"><strong><u>&laquo;Большая Рыбалка&raquo;</u></strong></font></a></p>
<p></span></span></p>
Похожие записи: <ul><li><a href="http://legendafishing.ru/blog/2008/01/23/kto-hitree-ryibak-ili-schuka-chast-2/" rel="bookmark" title="Январь 23, 2008">Кто хитрее: рыбак или щука? (часть 2)</a></li>

<li><a href="http://legendafishing.ru/blog/2008/12/04/kak-osadki-vliyayut-na-klev/" rel="bookmark" title="Декабрь 4, 2008">Как осадки влияют на клев?</a></li>
</ul><!-- Similar Posts took 6.983 ms --><img src="http://legendafishing.ru/?ak_action=api_record_view&id=5&type=feed" alt="" />Для этого поста нет тегов.]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://legendafishing.ru/blog/2007/03/19/lososi-v-michigane/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
	<slash:comments>0</slash:comments>
	</item>
	</channel>
</rss>

